由經濟及科技發展局聯同澳門中區南區工商聯會、澳門北區工商聯會、澳門離島工商業聯合會合辦的「特色店升級擴容」啟動儀式日前舉行,TOP Fusion 第一無國界料理憑藉獨特創新同時又保留了各種菜色的風味,賦有新菜式且具有顯著的多元文化特色店。
TOP FUSION第一無國界料理是力行集團打造的品牌餐廳,由超過20年餐飲經驗,世界黑盒廚藝比賽第三名等多個獎項的著名主廚張梓謙主理,提供獨特的產品及優質的服務,出品糅合多國美食精髓,如馬賽海鮮湯、石燒M5和牛板腱、清酒慢煮香嫩牛舌王和胡椒水蟹意大利飯等,還有一系列如黃金薑黃燒清遠雞及葡式焗鴨肉飯等新派澳葡菜。